オリーブの品種は、世界で1600以上あるとされています。 香川県へは約60品種・系統が導入され、現在では主に下記の4品種が栽培されています。 ミッション マンザニロ ネバディロ・ブランコ ルッカ 香川県ではこの4種のうち、ミッションが一番多く オリーブの庭植えの植えつけ方のコツ 成長は早いので小苗からでも良い。 縦長・楕円という葉っぱの形は品種による。 ホームセンターにオリーブの土が売っているのでコレを使う。 庭の土は必ず苦土石灰で中和すること。 深植えで植えたり、根が飛び出して植えないように。オリーブは根が浅く風に弱い木です。 ホームセンターなどで入手しやすいし、見た目がきれいなので観賞用樹木向き。 L字鋼のような頑丈さはないので、あくまでも苗木を若木に育てて成木になったらオリーブの木自身の根で支えることを前提にした
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